Grelhar vegetais é uma forma deliciosa e saudável de incrementar sua refeição e seu churrasco. A maioria desses legumes grelhados e vegetais fica boa tanto grelhados no fogão quanto na churrasqueira. É também uma boa forma de fazer seus filhos comerem vegetais (meu filho adora abobrinha grelhada…).
Colocamos abaixo uma lista de vários legumes grelhados e outros vegetais grelhados para que você possa variar o cardápio todas as semanas. A maioria deles é muito fácil de fazer. Só precisar cortar, regar com azeite, colocar sal e pimenta… e grelhar!
Abobrinha grelhada
Berinjela grelhada
Milho grelhado
Tomate grelhado
Aspargo grelhado
Alface romana grelhada
Couve-flor grelhada
Cogumelo grelhado
Cebola grelhada
Pimentão grelhado
Broccolini grelhado
Cenoura grelhada
Couve de bruxelas grelhada
Vagem grelhada
Batata grelhada
Batata doce grelhada
Abacate grelhado