1/3 de xícara de arroz cozido | Arroz branco | Arroz integral | |
Energia | calorias | 82 | 68 |
Proteínas | gramas | 1.83 | 1.42 |
Lipídios (gordura) | gramas | 0.65 | 0.15 |
Carboidratos | gramas | 17.05 | 14.84 |
Fibras | gramas | 1.1 | 0.2 |
Açúcares, total | gramas | 0.16 | 0.03 |
Cálcio | miligramas | 2 | 5 |
Ferro | miligramas | 0.37 | 0.63 |
Sódio | miligramas | 3 | 1 |
Ácidos graxos, total saturado | gramas | 0.17 | 0.04 |
Ácidos graxos, total trans | gramas | 0 | 0 |
Colesterol | miligramas | 0 | 0 |