Lassi de Manga
Lassi de Manga (em inglês: mango lassi) é uma bebida indiana preparada com manga, iogurte, leite ou água, açúcar (opcional) e cardamomo ou água de rosas. Há também uma versão …
Bebidas
Masala Chai | Chai Latte
Masala Chai | Chai Latte (em inglês: mixed-spice tea) é uma bebida indiana preparada com chá preto, leite ou leite vegetal, açúcar e especiarias, tais como gengibre, canela e cardamomo. …
Gin | Tipos de Gin
Gin (ou gim) é uma bebida destilada feita de álcool de cereais de sabor neutro, aromatizados com botânicos (“botanicals”). Botânicos são as ervas, frutas, especiarias, cascas, raízes, flores, etc… que …
Gin Tônica | Gin Tónico | G&T
Gin tônica (no Brasil) ou gin tónico (em Portugal) é um coquetel preparado com gin e água tônica colocados sobre uma grande quantidade de gelo em um copo alto e/ou …
Sangria
Sangria é uma bebida ou coquetel de origem espanhola e portuguesa, preparada com vinho tinto ou vinho branco, suco/sumo de frutas (especialmente laranja e/ou limão), refrigerante de soda (ou água …
Vinho Quente | Quentão de Vinho
Vinho Quente | Quentão de Vinho (em inglês: mulled wine e em francês: vin chaud) é uma receita preparada com vinho tinto, açúcar ou mel, especiarias e frutas. Há variações …
Chá de Erva-Doce
Chá de erva-doce | Infusão de erva-doce (em inglês: aniseed tea) é uma receita preparada com sementes de erva-doce, água filtrada e açúcar ou mel (opcional). Infusão é a nomenclatura …
Chá de Gengibre
Chá de gengibre (em inglês: ginger tea) é uma receita preparada com gengibre, água filtrada, mel e limão (opcional). Entretanto, há diversas variações desta receita de origem asiática. A receita japonesa, …
Mimosa
Mimosa é um coquetel feito com espumante (Cava, Prosecco, Champagne) seco e suco de laranja. É bastante popular em brunches. Sua origem é incerta. Buck’s Fizz é outro coquetel feito …
Aperol
Aperol é um clássico aperitivo amargo italiano, de baixo teor alcoólico (11%), feito de laranjas doces e amargas, ruibarbo e diferentes ervas e raízes. Tem uma tonalidade laranja profunda. Seu …