Salmão no Forno
Salmão no Forno é uma receita preparada com filés/postas de salmão, manteiga, limão, alho, salsinha/salsa, sal e pimenta-preta/pimenta-do-reino. A receita, de origem incerta, é extremamente simples e rápida de preparar. …
Peixes
Meia Desfeita de Bacalhau
Meia Desfeita de Bacalhau | Desfeita de Bacalhau é uma receita preparada com grão-de-bico/grão, bacalhau, ovos (opcional), cebola, azeite de oliva, salsinha/salsa, vinagre, páprica doce (opcional), pimenta-preta/pimenta-do-reino e sal (opcional). …
Pataniscas de Bacalhau
Pataniscas de Bacalhau é uma receita portuguesa preparada com bacalhau, água com gás, farinha de trigo, amido de milho, cebola, ovo, fermento químico, salsinha/salsa, alho, sal e pimenta-preta/pimenta-do-reino. Há variações …
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás é uma receita portuguesa preparada com lascas de bacalhau, ovos, batata palha, cebola, azeite de oliva, azeitonas pretas (opcional), salsinha/salsa, alho, sal e pimenta-do-reino/pimenta-preta. Receitas semelhantes são …
Arroz de Bacalhau
Arroz de Bacalhau é uma receita preparada com lascas de bacalhau, arroz carolino, tomate, pimentão vermelho, pimentão verde, cebola, coentros, azeite de oliva, alho, páprica/paprika doce (opcional) e sal. A …
Salada de Bacalhau e Grão-de-Bico | Salada de Bacalhau e Grão
Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico | Salada de Bacalhau com Grão (em espanhol: Ensalada de Garbanzos y Bacalao) é uma receita preparada com bacalhau, grão-de-bico/grão, ovos, azeitona preta, pimentão/pimento vermelho, …
Bacalhau espiritual
Bacalhau espiritual é uma receita portuguesa preparada com bacalhau, pão de forma, molho béchamel ou molho branco, cenoura, cebola, alho e azeite de oliva. Há variações que substituem o pão …
Bobó de camarão
Bobó de camarão é uma receita brasileira, tradicional do estado da Bahia, preparada com camarão, mandioca ou aipim, leite de coco, tomate, pimentão, coentro, pimenta dedo-de-moça ou malagueta e azeite …
Camarão | Tipos de camarão
Camarão (em inglês: prawn ou shrimp e em francês: crevette) é um pequeno crustáceo que vive no ambiente marinho ou ambiente de água doce. Há diversos tipos de camarão, mas …
Bacalhau com natas
Bacalhau com natas (em inglês: codfish with cream e em francês: morue à la crème) é uma receita portuguesa elaborada com lascas de bacalhau refogadas com cebolas e azeite de …