couve-de-bruxelas assada com bacon

Couve-de-Bruxelas Assada

Nossa receita de couve-de-bruxelas assada com bacon é feita no forno em alta temperatura. A couve-de-bruxelas deve ser preparada o mais rapidamente possível, para evitar que o enxofre presente em …

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arroz de couve-flor

Arroz de Couve-Flor

Arroz de Couve-flor (em inglês: cauliflower rice) é uma receita preparada com couve-flor, cebola, alho, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino/pimenta-preta. O arroz de couve-flor, originalmente Cauliflower Couscous, foi criado …

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batatas a murro

Batatas a Murro

Batatas a murro (Portugal) ou batatas ao murro (Brasil) é uma receita típica portuguesa de batatas assadas. Há algumas variações mais populares da receita: em algumas receitas a batata é …

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molho caesar

Molho Caesar

Molho Caesar é um molho cremoso preparado com anchovas (ou molho inglês tipo Worcestershire), queijo parmesão, alho, limão, mostarda e azeite/óleo vegetal. Tradicionalmente é preparado com gemas de ovos cruas, …

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Cafeteira italiana moka

Cafeteira Italiana | Cafeteira Moka

A cafeteira italiana, também conhecida como cafeteira moka ou cafeteira bialetti, é uma cafeteira que prepara o café através da passagem de água fervente pressurizada. Foi inventada em 1933 pelo …

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receita de abobrinha refogada

Abobrinha Refogada

Nossa receita de abobrinha refogada é baseada na receita italiana “zucchine trifolate con cipolla“. Esta é uma receita tradicional italiana, onde a abobrinha é refogada com cebola e depois temperada …

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